JAUME MARRUGAT

Jaume Marrugat, Jefe de la Unidad de Investigación en Lípidos y Epidemiología Cardiovascular del Instituto Municipal de Investigación Médica de Barcelona, pronuncia la conferencia: “La enfermedad cardiovascular en el sur de Europa: peculiaridades y prevención”, dentro del ciclo “Ciencia, Vida y Salud”, en el Salón de Grados de la Universidad de Deusto.En opinión de Jaume Marrugat, desde hace quince años se viene comprobando que en el Sur de Europa hay menos casos de infarto de miocardio de los que uno podría esperar teniendo en cuenta el nivel tan elevado que tenemos de factores de riesgo cardiovasculares. En, concreto, en esta zona hay cinco veces menos infartos que en Finlandia, por ejemplo. A su juicio, podrían haber tres causas fundamentales. Por un lado, en España, Francia y otros países del sur europeo se come diferente. Como ejemplo, el consumo de aceite de oliva virgen extra, que contiene unos antioxidantes tremendamente eficaces contra la enfermedad coronaria. Además, se hace algo más de ejercicio en lo cotidiano, y está comprobado que se tiene un “colesterol bueno” de mejor calidad.

En relación con la prevención, el profesor Marrugat indica que, si bien hasta ahora se ha estado calculando el riesgo coronario de las personas a partir de ecuaciones procedentes de Estados Unidos y en este sentido llegan guías de práctica clínica muy agresivas, que proponen la toma de muchos fármacos, como corresponde a aquella realidad, se ha de calcular el riesgo de cada persona correctamente para prevenir de forma juiciosa: “así reduciremos el gasto sanitario y evitaremos efectos secundarios por la toma de fármacos innecesarios”.